Description

Оладки із зеленою цибулею та сиром
Смачні оладки, рецепт яких взяла в одному журналі. Робила вперше, і вони сподобалися всім. Саме таких на сайті не знайшла. Може комусь і сподобається цей рецепт. Мінімум витрат та часу.

Ingredients

  • Цибуля зелена

    150 г

  • Сир твердий

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Лук мелко режем и растираем с солью до образования сока.
step-1
Яйцо взбиваем, сыр трем на мелкой терке. Добавляем к луку яйцо, сыр, муку, сметану или майонез. Все перемешиваем.
step-2
Полученную массу выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки. Готово. Да, кстати, если сыр очень соленый, лучше взять сметану и поменьше соли.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.