Description
У нашій родині дуже люблять печінку тріски, але моєї фантазії вистачає лише на приготування фаршированих яєць. Тому на новорічний стіл було придумано таку не хитру страву
Ingredients
-
Печінка тріски
1 бан.
-
Лаваш
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Помідор
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кріп
Cooking
В глубокой миске смешать печень трески с майонезом до однородного состояния. Натереть на терке отдельно сыр, варенные яйца. Нарезать тонкими ломтиками помидор. нарезать зелень.
Далее слоями на лаваш: 1й слой- намазываем половину печени трески 2й - половину натертого сыра 3й - половину натертого яйца 4й - выкладываем весь помидор
Кладем сверху второй лист лаваша 5й слой- оставшуюся печень трески 6й - оставшийся сыр 7й - оставшееся яйцо 8й - зелень
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник на 2 часа. Нарезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.