Description

Новорічні легкі закуски із сиром
Пропоную вам два види легких фуршетних закусок для новорічного столу! Різні сирні начинки, хрусткі основи у вигляді міні-ялинок та міні-булочок безсумнівно порадують вас та ваших гостей та піднімуть святковий настрій!

Ingredients

  • Тісто листкове бездрожжеве

    250 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • сир

    1 ст. л.

  • Ікра рибна

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ч. л.

  • сир

    2 ст. л.

  • Маслини

    6 шт

  • Соєвий соус

    1 ч. л.

  • Маслини

Cooking

step-0
Пласт теста выложить на пергамент на противень и раскатать потоньше.
step-1
С помощью формы елочки для печенья вырезать заготовки (конечно, можно брать и другие формочки). Лишнее тесто убрать.
step-2
Смазать елочки взбитым яйцом.
step-3
Запечь до подрумянивания при 200 градусах.
step-4
Остатки теста снова раскатать и вырезать другие формочки (у меня маленькие прямоугольные 5 см по длинной стороне). Приготовить аналогично елочкам.
step-5
Остывшие елочки острым ножом разделить на 2 части.
step-6
Так же разделить и булочки.
step-7
Для елочной начинки смешать творог, салатный соус и мелко нарубленные маслины.
step-8
Для булочной начинки смешать творог, салатный соус и икру трески.
step-9
Начинить масляной начинкой елочки.
step-10
Выложить елочки на тарелку, посыпанную любой зеленью, дополнить пиалкой с маслинами на вилочках.
step-11
Мини-булочки начинить икорной начинкой и подавать в виде канапе, проткнув каждую вилочкой с маслиной, уложить канапе на тарелку, украсить зеленью.
step-12
Счастливого Нового Года!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.