Description

Кабачки у горіховому соусі
Такі кабачки обов'язково припадуть до смаку тим, хто постить. Можуть використовуватися як гарнір, а можуть і як закуска. Соус тут – просто божественний.

Ingredients

  • Кабачок

    500 г

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Петрушка

  • Цукор коричневий

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Цибуля зелена

  • Часник

    2 зуб.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле.
step-1
Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.
step-2
Добавляем соевый соус.
step-3
Сахар ТМ Мистраль.
step-4
Всё, доводим до кипения. Соус готов.
step-5
На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.
step-6
Подаём к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.