Description
Двічі готувала запіканку з вівсянкою. Обидва рази смак сиру не відчувається і вівсянки теж. Смачно! Але смак якийсь своєрідний. Щось нагадує, але що? Молодший син не їсть вівсянку, а тут попросив добавку... Цю запіканку можна приготувати і без яєць на воді. Дуже смачно та корисно!
Ingredients
-
сир
600 г
-
Пластівці вівсяні
150 г
-
Молоко
200 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
5 ст. л.
-
Розпушувач тіста
-
Ванільний цукор
-
Сіль
Cooking
Творог можно взять любой.
Овсянку смолоть.
Смолотая овсянка, творог...
желтки, растёртые с сахаром, ванилин, соль, молоко. Аккуратно добавить взбитые белки.
Запекала в фаянсовых пиалах. Смазала дно и края маслом. Обсыпала овсянкой.
Пиалы поставила в горячую духовку и выпекала при 180 градусах до румяности верха. 15 минут они стояли на среднем уровне и примерно 10 на верхнем. (У Вас время на выпекание может быть другим. Разные духовки).
Запеканка хорошо пропеклась. Без проблем отделилась от пиалы. Теперь разложим по тарелкам вверх дном и заправим каждому члену семьи по его вкусу.
Запеканку полила киселём из клубничного компота. Мужчины ели с мёдом, сметаной и сгущённым молоком.
Попробуйте, и Вы найдёте для себя новый вкус!
Фото не очень чёткие.
Запеканка нежная и воздушная.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.