Description
Це я знову про ранкові страви з яєць! Кажуть, що на сайті вже були рецепти основи моїх бутербродів, і вони називалися "Сніданок холостяка". По-німецьки ж назва цього рецепту звучить "Ei guckt durch Loch", що російською мовою перекладати я посоромилася...
Ingredients
-
Сир твердий
-
Ковбаса
-
Спеції
-
Олія
20 г
-
Тости
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Помідор
-
Креветки
-
Каперси
Cooking
В тостах или другом виде хлеба вырезать круглые отверстия. Вырезать хорошо рюмкой с тонкими краями. Хлеб намазать с двух сторон сливочным маслом. Хлеб слегка подсушить с двух сторон на разогретой сковороде.
В отверстия в хлебе влить яйца. Огонь убавить, накрыть крышкой.
Через пару минут ломти хлеба перевернуть лопаткой. Снова чуть подержать под крышкой!
Разложить по тарелкам и украсить по вашему желанию любыми сочетающимися продуктами: сыр, помидоры, салями, креветки, бекон... селедка...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.