Description
Борщ з м'ясом та грибами. Мої чоловіки люблять борщ. А я не дуже його люблю і готувати теж
Ingredients
-
Свинина
1 кг
-
Картопля
6 шт
-
Капуста білокачанна
1/4 вилок
-
Морква
200 г
-
Цибуля ріпчаста
200 г
-
Гриби
200 г
-
Капуста цвітна
200 г
-
Квасоля
200 г
-
Буряк
2 шт
-
Кріп
2 ст. л.
-
Приправа
50 г
-
Сіль
-
Олія
-
Лист лавровий
3 шт
-
Перець червоний пекучий
-
Вода
2,5 л
Cooking
Мясо свинины 1 кг.
Картофель 6 шт.
Свежая капуста 1/4 вилка.
Все овощи вместе
Морковь 200 гр и 2 столовых ложки укропа.
Репчатый лук 200 гр.
Грибы консервированные 200 гр.
Цветная капуста 200 гр.
Фасоль 200 гр.
Свекла тёртая и порезанная кубиками 2 шт.
Лук, морковь и томатная паста, обжарить на растительном масле.
Морковь, лук и томатную пасту выложить в кастрюлю с борщом.
Часть свеклы пожарить.
Сухие овощи и зелень.
Обжаренную и сырую свеклу в кастрюлю с борщом.
В конце высыпать сухие овощи, зелень, солёный укроп, лавровый лист и красный перец.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.