Description

Шаурма по-домашньому
Дуже часто моя дочка і чоловік просять мене спорудити таку шаурму. Виходить смачно!

Ingredients

  • Лаваш

    2 шт

  • Капуста білокачанна

    300 г

  • Філе куряче

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Огірок солоний

    2 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Перець червоний пекучий

    0,5 ч. л.

  • Хмелі-сунелі

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    0,5 ч. л.

  • Кетчуп

    7 ст. л.

  • Майонез

    7 ст. л.

Cooking

step-0
Листы лаваша разрезать пополам, на две части каждый. Мясо мелко нарезать и обжарить на масле, добавить лук нарезанный кубиками и обжарить вместе. Мясо с луком посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и красный острый перец, можно добавить немного майонеза. Всё перемешать.
step-1
Огурчики нарезать тонкими кружками.
step-2
Помидоры нарезать также.
step-3
Капустку мелко нарубить и помять руками.
step-4
На лист лаваша выложить капустку, сверху немного мяса, затем полить кетчупом. Сверху положить кружочки огурца, помидора и сдобрить майонезом.
step-5
Свернуть лаваш конвертиком и обжарить на сливочном маслице с обеих сторон до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.