Description
Легко, ситно та смачно!!!
Ingredients
-
Лаваш
-
Помідор
-
Сир твердий
-
Огірок
-
Цибуля ріпчаста
-
Печериці
-
Зелень
-
Сметана
1 стак.
-
Майонез
230 г
-
Яйце куряче
Cooking
Лук, шампиньоны, огурчики и зелень режем и обжариваем на подс. масле
Делаем заливку: смешиваем и взбиваем вилкой сметану, яйца и майонез. Можно без майонеза, но тогда взять 2 стакана сметаны
Берём форму для выпекания, лучше съёмную (легче вынимать пирог) и смазываем её подс. маслом
Выкладываем лаваш (если форма большая, понадобится 3листа) так, чтобы края лаваша свисали
Первый слой у меня порезанный на кружочки помидор
дальше выкладываем 1/2 части нашей обжарки-начинки
+ сверху тёртый сыр и теперь лавашем надо укрыть так, чтобы образовались складки. Выливаем 1/2 заливки. А дальше повторям опять: помидор, начинка, сыр - накрываем и заливаем...
выпекаем до румяной корочки в духовке... Правда легко?
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.