Description
Хочу запропонувати вашій увазі цей різнокольоровий гарнір як варіант подачі. І гостям подати – красиво, та й діткам такий веселенький рис дуже подобається! З цим гарніром можна подати котлетки, сосиски, м'ясо чи овочі.
Ingredients
-
Рис
0,5 стак.
-
Сік морквяний
1 ст. л.
-
Сік
1 ст. л.
-
Масло вершкове
-
Сіль
Cooking
Возьмите риса столько, сколько вам понадобится, я написала 0,5 стакана примерно (варила дочкам). Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и подсушить. Отжать в разную посуду сок моркови и свеклы. Я натёрла овощи на мелкой тёрке и отжала сок через марлечку.
Рис разделить на 3 части. Одну оставить белой, в другую добавить сок моркови, а в третью - сок свёклы.
Плотненько уложить слои в любую посуду, в зависимости от того, какую форму вы хотите придать гарниру.
Перевернуть эту красоту на блюдо. Полить сливочным маслом и украсить зеленью. Такой гарнир можно подать с овощами, рыбой или мясом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.