Description
Смачне ніжне куряче м'ясо. Buen procho!
Ingredients
-
Філе куряче
0,5 кг
-
Помідор
2-3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Филе курицы разделать на порционные кусочки, обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 15-20 минут.
На сковородке обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложить на противень обжаренное мясо
На сковороде обжарить нарезанные мелкими кусочками лук и помидоры (я снимала кожу с помидоров. Положить сверху мяса и в духовку около 25 минут при 180 гр.
Потом посыпать мелко потертым сыром, смешанным с мелко порезанной зеленью, и опять в духовку минут на 5. На гарнир картофельное пюре с солеными огурчиками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.