Description
З давніх-давен багато хвороб лікують варенням з молодих соснових шишок, а саме воно дуже допомагає в лікуванні застуди, грипу, авітамінозу, верхніх дихальних шляхів. Сосна одна з найпопулярніших фітонцидних рослин. А фітонциди — це біологічно активні речовини, що утворюються рослинами, що вбивають або пригнічують ріст і розвиток бактерій, так що користь у всьому. І при цьому варення дуже смачне, що не завжди буваємо з ліками.
Ingredients
-
Шишки соснові
5 кг
-
Цукор
4 кг
-
Вода
5 л
Cooking
Сосна, как раз наш размер. Собирать шишки удобно.
Зелёная кучка. А в кучке 5 кг.
Хорошо их моем и заливаем пятью литрами чистой питьевой воды.
Засыпаем сахар 4 кг.
Варим на медленном огне 3-4 часа.
Прошло 4 часа, варенье готово. Видно как оно уварилось.
Моем и стерилизуем банки.
Стерилизуем крышки.
Разливаем горячее варенье в банки и закрываем крышками.
Укутываем и оставляем до полного остывания.
Не хватает наклейки с шишкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.