Description
Хрумкі, пряні хлібці чудово підходять для перекушування. Електросушарка, в якій вони готуються, була придбана мною з легкої руки Наденьки Navely, яка сьогодні святкує свій День народження. Подаю в подарунок моїй подружці Надюші ось такі хлібці. Посидимо, побалакаємо і похрумтаємо! За рецепт велике спасибі Лідії.
Ingredients
-
Насіння соняшнику
300 г
-
Кабачок
1,2 кг
-
Кріп
1 пуч.
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Семечки залить холодной водой и оставить на 2 часа при комнатной температуре.
2/3 семечек измельчить в блендере до состояния пюре.
Половину кабачков (у меня цуккини) натереть на крупной терке.
Половину - на мелкой терке.
Мелко нарезать укроп.
Соединить перемолотые и целые семечки, натертые кабачки, нарубленный укроп и соль. Можно добавить любимые специи. Я ограничилась укропом.
Получается вот такая масса.
Распределить ее по листам сушилки слоем, толщиной 0,5 см.
Сушить при температуре 45 градусов в течении 8 часов.
Угощайтесь, на здоровье! Надеюсь, что Надюшке понравится подарок, и мы похрустим все вместе за здоровье Наденьки!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.