Description
Восени є чудова можливість заморозити і приготувати про запас різні овочі. Один із варіантів м'яса з овочами.
Ingredients
-
Свинина
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Капуста брюссельська
200 г
-
Горошок зелений
50 г
-
Кабачок
1 шт
-
Сіль
-
Сир голландський
30 г
-
Перець болгарський
1-2 шт
Cooking
Мясо тонко отбить, посолить и выложить в формочки - это будут "корзиночки"
Далее делаем овощную начинку на свой вкус, здесь могут быть любые овощи. Все овощи, которые у вас имеются, измельчаем и перемешиваем, солим.
Выкладываем овощи на мясо.
Заворачиваем в фольгу и в духовку. За 10 минут до готовности посыпать натертым сыром.
Когда мясо остынет, достаем из формочки, поливаем мясным бульоном, заворачиваем в фольгу и убираем в морозилку на хранение.
А дальше все просто: останется только разогреть заготовку в микроволновке и горячий ужин у вас на столе без особых усилий.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.