Description
Цей салат я спробувала на аеродромі "Борки", назва залишила ідентичну, оскільки не змогла придумати нового... Його із задоволенням уплітають усі мої родичі: від молодшої сестри до бабусь. Смачний, легкий у приготуванні та травленні!
Ingredients
-
М'ясо
150 г
-
Помідор
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сіль
-
Оливкова олія
Cooking
Как обычно - фотография наших продуктов
Мясо отвариваем до готовности в немного подсоленной воде. В моем случае это была свиная вырезка - варить минут 30-40. В идеале - должна быть телятина, она самая вкусная в вареном виде. А так же можно использовать говядину
Пока мясо варится, мы мелко режем помидоры
И перец
Режем мясо поперек волокон и разделяем на мелкие кусочки
После этого соединяем компоненты, солим и заправляем оливковым маслом
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.