Description
Чудовий сніданок для дорослих та діточок!
Ingredients
-
Помідор
2 шт
-
Гливи
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Вино біле сухе
2 ст. л.
-
Молоко
50 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сир твердий
3 ст. л.
-
Чебрець
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Помидоры натереть на терке до кожуры. Грибы нарезать мелко. Выложить все в сковороду с оливковым маслом, добавить соль, перец, чеснок и тимьян.
Тушить на медленном огне, пока не испарится лишняя жидкость.
Яйца взбить с молоком, вином и мукой.
Формы для запекания смазать маслом, выложить первым слоем помидоры с грибами.
Вторым - тертый сыр.
Залить взбитой яичной массой. Я положила по дольке помидора сверху. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.