Description
Смачний, яскравий салат із свіжих осінніх овочів! Доступний та корисний! Дякую за ідею рецепту кулінару Олена!
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Гарбуз
160 г
-
Перець болгарський
0.5 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Яблуко
1 шт
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
0.5 ч. л.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Натереть морковь на терке ( я использовала терку для приготовления корейской моркови).
Также натереть свежую тыкву.
Болгарский перчик нарезать соломкой.
Капусту нашинковать.
Соединить все овощи в миске.
Добавить нарезанное соломкой яблоко. Влить лимонный сок. Кислоту салата регулируйте по своему вкусу))) нам 1 ст. л. достаточно.
Зерна кориандра чуть растолочь в ступке, добавить в салат. Добавить соль по вкусу и острый, молотый красный перец. Заправить салат ароматным растительным маслом, аккуратно перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.