Description
Ситний смачний суп внесе приємну різноманітність у ваше повсякденне меню!
Ingredients
-
Бульйон
2 л
-
Рис
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Морква
1 шт
-
Бекон
100 г
-
Шия свиняча
100 г
-
Оливки зелені
8 шт
-
Корнішони
6 шт
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
В кипящий бульон всыпаем рис.
Время приготовления риса 30 - 35 минут.
Пока варится рис, нарезаем лук четвертинками колечек, морковь трем на мелкой терке.
Копчености (бекон и шейку) нарезаем кубиками
Лук с морковью слегка обжариваем.
Добавляем копчености, обжариваем пару минут, снимаем с огня.
Корнишоны и оливки нарезаем колечками
В кастрюлю с бульоном и рисом засыпаем овощи с копченостями, корнишоны и оливки. Кипятим минут пять, выключаем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.