Description
Хочу запропонувати вам рецепт смачної юшки з овочів, до складу яких входить гарбуз. Вийшов дуже ситний та ароматний, навіть дітки їли із задоволенням.
Ingredients
-
Вода
1,5 л
-
Гарбуз
250 г
-
Морква
120 г
-
Кабачок
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
60 г
-
Помідор
60 г
-
Томатний соус
1 ст. л.
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
М'ясо
300 г
-
Сочевиця
180 г
-
Часник
2 дол.
-
Перець запашний
-
Сіль
Cooking
Подготовить овощи, помыть и почистить их
Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.) Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать
Добавить томатную пасту и томатный соус, перемешать и отключить мультискороварку
Затем добавить нарезанную брусочками морковь, нарезанный кабачок, нарезанную кубиками тыкву
Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть. Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой (лучше горячей), добавить мясо, нарезанное маленькими кусочками.
Добавить соль по вкусу
Добавить перец
Добавить мякоть помидоры натертой на терке или мелкопорезанной (у меня замороженная). Все перемешать и поставить на режим Суп (время убавить до 15 минут). Очень вкусная похлебка готова. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.