Description
Шоколадна насолода, яку дуже гармонійно доповнює м'яка карамельна заливка з повітряним маршмеллоу. Для всіх, хто шукає нових смаків та вражень! Частуйтесь, дорогі!
Ingredients
-
Шоколад темний
100 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
125 г
-
Ванільний цукор
1 пач.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Вершки
160 мл
-
Цукерки
200 г
-
Маршмеллоу
50 г
-
Сіль
Cooking
Наши продукты
Конфеты разрезать пополам
Шоколад порубить и аккуратно растопить на водяной бане. Остудить.
Мягкое сливочное масло ( маргарин), соль, сахар и ванильный сахар взбить до бело-кремового состояния.
Ввести по одному три яйца, всё время взбивая.
Добавить растопленный шоколад, перемешать
Муку, разрыхлитель и какао перемешать
Ввести мучную смесь в тесто, чередуя со 100 мл сливок, перемешать.
Добавить 50 г порубленных конфет, перемешать
Разъёмную форму - 20 см, смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке (175 градусов) 40-45 минут. Ориентируемся на свою духовку.
Готовый пирог вынимаем из духовки, освобождаем из формы и остужаем на решётке.
Для карамельной заливки расплавляем в кастрюле 100 г конфет с 60 мл сливок
Маршмеллоу выкладываем на поверхность пирога, разрезая, а также оставляя целые подушечки
Наносим карамельную заливку по всей поверхности пирога
Вот такой красавчик получился!
Нравится? И мне тоже!
Для красивого и ровного разреза пирога, проводим лезвием ножа вдоль кусочка сливочного масла!
Такой вот шоколадный!
Снимаем пробу! Ммммм...
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.