Description
Хочу запропонувати суп для тих, хто втомився жирної м'ясної їжі. Суп швидкий і простий у приготуванні практично з однієї картоплі. Можна робити як суп-пюре або як суп. За бажання можна додати будь-які овочі, плавлений сирок. Спеції – за смаком.
Ingredients
-
Спеції
5 г
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Картопля
10-12 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Cooking
Почистить картофель и нарезать по желанию. Чем мельче, тем быстрее готовится суп.
В кастрюле разогреть оба вида масла.
Добавить картофель. Количество - 3/4 кастрюли.
Обжаривать до золотистой корочки, постоянно помешивая. В это время вскипятить воду для бульона.
Добавить в кастрюлю с картофелем 2 столовые ложки муки. Перемешать. Немного пожарить.
Залить кипящей, подсоленной водой и варить до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.