Description
Курячих рулетів дуже багато. Все ж таки вирішила приготувати ще один незвичайний, смачний рулет. Мінімум зусиль, максимум насолоди. І, погодьтеся, гарно виглядає у розрізі. Сподіваюся, вам сподобається. Для конкурсу журналу "Кулінарний практикум".
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Чорнослив
6-7 шт
-
Горіхи грецькі
6-7 шт
-
Часник
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Желатин
1-2 ч. л.
-
Спеції
Cooking
Куриную грудинку отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить.
Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке.
Также посыпать сверху сухим желатином,
В черносливу (без косточек) вложить половинки грецких орехов.
Выложить на грудинку на середину чернослив, по краям - сырую морковь (нарезала тонкими брусочками), можете рядом с черносливом выложить полосками морковь.
Аккуратно сворачиваем в рулет, докладываем морковь уже рядом с черносливом
Кладем на фольгу и хорошенько, плотно закрываем рулет. Для страховки (если не уверены)середину замотайте ниткой (я не делала).
И кладем в кастрюлю с водой. Варим под крышкой
Минут 20-30.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.