Description
М'який, з хрусткою скоринкою рулетик, приємний на смак, гарний на сніданок! Дуже люблять діти!
Ingredients
-
сир
200 г
-
Яблуко
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
5 ст. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Сода
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
Cooking
Продукты для приготовления творожно-яблочных рулетов с корицей.
В глубокой чашке смешиваем муку, яйцо, творог, 1 ст.л. сахара, соль, соду, растительное масло. Замешиваем тесто, если творог был жидковат, то добавьте ещё немного муки, тесто не должно липнуть к рукам.
Скатать тесто в колобок, накрыть полотенцем и на 30 минут поставить в холодильник.
Пока тесто отдыхает в холодильнике, займемся начинкой. Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
Тертые яблоки и 4 ст.л. сахара перекладываем в сковороду и томим на среднем огне 8-10 минут, добавляем корицу, перемешиваем и остужаем.
Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в прямоугольник, нанести ровным слоем начинку и аккуратно свернуть в рулетики.
Рулетики перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 20 минут.
Всего через 20-25 минут Творожно-яблочные рулетики с корицей готовы! Уже на столе!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.