Description

Курка
Неймовірно смачні шматочки курочки, які на сковороді "роздмухуються" на ваших очах! Хочеться з'їсти її всю без будь-якого гарніру! Дуже смачно зі свіжими овочами! Користується великим попитом у дітей та чоловіків! Не проґавте шанс, порадувати своїх близьких! Запрошую!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 кг

  • Крохмаль

    1 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

  • Олія

Cooking

step-0
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
step-1
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
step-2
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
step-3
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
step-4
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
step-5
Курица "Женева" готова!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.