Description
Запіканки з пирогами завжди на кухні поряд з нами! І ми звичайно з ними дружимо, на сніданки, в обід і вечерю ... рецепти часто згадуємо, з великою любов'ю запікаємо! Хочу друзі я вам нагадати.., один простий курячий пиріг! Його не складно приготувати, а смак м'ясний і відчутний! І напевно буде дорогий тим, хто дуже любить сир!
Ingredients
-
Фарш курячий
800 г
-
сир
200 г
-
Пластівці вівсяні
2 ст. л.
-
Вершки
100 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Продукты
Овсянку залить теплыми сливками и дать постоять (чтобы хлопья разбухли).., (можно сделать мелкий помол)
Лук нарезать и слегка обжарить
В куриный фарш ( если мясо целиком, пропустить через мясорубку), добавить обжаренный лук и творог ( творог можно через блендер, а можно раскрошить..)
Далее к фаршу добавить овсянку и 1 яйцо, посолить, поперчить и все хорошо перемешать
Начинка: Нарезать отварные яйца и зеленый лук
В форму ( если надо постелить бумагу, смазать маслом) выложить 2/3 фарша, сделать небольшие бортики, в серединку начинку, ( чуть посолить)
Сверху выложить оставшийся фарш и разровнять
Разогреть духовку 180% и выпекать в районе 50минут- 1 часа, ( смотреть по готовности)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.