Description
Друзі, адже влітку такі важливі для нас звичайно огірки! Простий такий рецепт і якщо заперечень немає, салат ми зробимо з них! І почастуємо своїх рідних!
Ingredients
-
Огірок
6 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Зелень
-
Сіль
-
Цукор
Cooking
Продукты
Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке
Желтки растереть с горчицей и пропущенным через пресс чесноком
Добавить к желтковой массе сметану, соль, сахар по вкусу
Хорошо перемешать.
Огурцы нарезать брусочками (можно сразу выложить в салатник, а потом перемешать)
Полить огурцы заправкой, посыпать натертым белком и рубленой зеленью.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.