Description
Смачний та дуже ситний салат. Відмінний варіант для зими, коли організму хочеться відкласти пару зайвих калорій у недозволених місцях)))
Ingredients
-
Квасоля стручкова
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
70 г
-
Олія соняшникова
-
Сіль
-
Майонез
Cooking
Фасольку режем на кусочки 1-1,5 см. Отвариваем в подсоленной воде 15 мин. Отвариваем яйца.
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
Лук и морковь обжариваем до золотистого цвета.
Фасоль добавить к луку и моркови, обжарить минут 5 (чтобы из фасоли выпарилась вода).
Яйца порезать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в ОСТЫВШУЮ фасоль. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.