Description
Ще одна запіканка, дуже багата на вітаміни і ситна. Загалом запіканка - це страва, варіантів якої сотні. І ще мені не зустрілася жодна погана. Кожна по-своєму хороша. Може, комусь стане в нагоді варіант прикраси.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
700 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Печериці
300 г
-
Горошок зелений
300 г
-
Картопля
6 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Приправа
Cooking
Приготовить смешаный мясной фарш (у меня курица и говядина), выложить в форму.
Грибы нарезать пластинами и выложить на фарш. Вообще их лучше перед этим тушить, чтобы вышла вода.
Морковь тушить с луком до готовности.
Прогреть замороженный зеленый горошек и выложить на морковь с луком.
Приготовить картофельное пюре и с помощью кондитерского шприца выложить узором.
В таком виде отправляем в духовку на 40 минут.
Вот так получается.
В разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.