Description
Так... дрібниця, а не рецепт. дрібничка. Швидко, просто, соковито, смачно... 10 хвилин - на підготовку, 20 хвилин - на випічку... І, тим не менш, дуже корисна, дієтична страва! Дякую Ірині Кузьміній з "Контакту". Вона розмістила цей рецепт в одній із кулінарних груп.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
1/2 упак.
-
Кабачок
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир твердий
1 ломт.
-
Спеції
Cooking
1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом.
Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера.
Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу...
И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена.
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец.
Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом. Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке.
Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.