Description
Ну, не можу я не додати цей рецепт найніжніших, повітряних, найсмачніших паличок! Дуже швидко готуються, а поїдають ще швидше. І жодних проблем! Увечері під кавою, під чайок, з дітлахами в обнімку-раз! Один схожий рецепт на сайті я знайшла, але відмінність в інгредієнтах є, так само як і на вигляд теж різні.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукрова пудра
100 г
-
Борошно пшеничне
100 г
Cooking
Смазать противень маслом
Застелить бумагой сверху
Взбить яичные белки в крутую пену.
Добавить к ним половину (50 г) сахарной пудры. Перемешать
В другой миске взбить желтки с оставшейся пудрой (50 г)
Добавить желтковую массу к белковой и перемешать
Постепенно добавить муку к массе и перемешать
Наполняем шприц или кулек нашей массой. И выдавливаем на противень полоски см по 10. У меня такой допотопный кулек остался, не обращайте внимание, я с ним еле справилась.
Посыпаем полоски сахарной пудрой. Лучше руками. Это я что-то поумничала с ситом, практически засыпала. Но хотя посыпать надо обильно!
И в разогретую до 180*С духовку на 10 мин, не больше!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.