Description

Пшеничний хліб із паприкою
Всім привіт! Сьогодні хочу пригостити Вас, дорогі кухарі, смачним, ароматним та дуже красивим (через присутність паприки) хлібом! Використовувати можна ряжанку, кефір, варенец, кисле молоко. Для мене найсмачніший і ароматний хліб виходить з використанням кислого молока з домашнього молока, хоча і з іншими кисломолочними продуктами хліб виходить дуже смачним.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    680 г

  • Кефір

    280 мл

  • Вода

    130 мл

  • Дріжджі

    2 ч. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Паприка солодка

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Наши продукты.
step-1
Закладываем в ведерко ХП все продукты согласно инструкции. Выбираем режим "Основной", нажимаем кнопку "Старт". Размер хлеба - XL (в моей ХП это на 600-700 г. муки), цвет корочки - "Темная".
step-2
Вот такой хлеб получаем по окончании программы.
step-3
Освобождаем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.