Description
Ідеальні пропорції для черешневого варення, легка кислинка, соковиті ягоди.
Ingredients
-
Черешня
1 кг
-
Цукор
0,7 кг
-
Сік лимонний
Cooking
Черешню промыть, дать чуть обсохнуть. Вынимаем косточки, ягодку делим на половинки.
Взвешиваем вместе с выделившимся соком, засыпаем сахаром, оставляем на ночь.
Добавляем лимонный сок, ставим на плиту, доводим до кипения, убавляем огонь и провариваем на медленном огне 40-45 мин, помешивая и снимая пенки. Разливаем по стерильным банкам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.