Description
Дуже проста, смачна і корисна страва, що не вимагає особливих продуктів і часу, але результат потішить настільки, що його неодмінно захочеться повторити.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
5 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сир твердий
30 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Зелень
-
Цибуля зелена
2-3 шт
Cooking
2 яйца отварить, а 1 оставить сырым. Хлопьев необходимо 3 ст. л., с горкой, для фарша, а 2 ст. л. будут использоваться для панировки котлет.
Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить сырое яйцо. Посолить, перец я использовала белый, но подойдёт и чёрный. Перемешать.
Зелень можно использовать любую - укроп, петрушка и др. Обязательно присутствие зелёного лука. Измельчить и добавить к овсяно-яичной смеси.
Запанировать котлеты в хлопьях и обжарить с двух сторон, форму котлетам можно придать любую.
Получается очень вкусно! Слегка хрустящая корочка, их можно кушать даже руками, или взять с собой, и взрослые, и дети порадуются такому блюду. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.