Description
Дуже смачна багатошарова закуска на конкурс "Овочевий світлофор"
Ingredients
-
Помідор
3 шт
-
Моцарелла
250 г
-
Сік томатний
200 мл
-
Кукурудза
12 ст. л.
-
Желатин
10 г
-
Часник
3 зуб.
-
Петрушка
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Залить желатин томатным соком и оставить на 20мин. Помидоры нарезать кольцами, сыр пластинами, чеснок и зелень измельчить.
Нагревать, помешивая, томатный сок, пока желатин не растворится.
Застелить формочки плёнкой, оставив длинные края.
Обмакивать кружки помидоров в сок с желатином и класть на дно форм. Посыпать солью, перцем, чесноком и зеленью. Сверху слой сыра, так же обмакивая в сок. Приправить и посыпать зеленью. Затем слой кукурузы, его тоже слегка смочить соком. Посыпать зеленью с чесноком. Слои повторить. Оставшийся сок влить в формы.
Закрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3ч.
Перед подачей плёнку снять.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.