Description
Вирішила приготувати салат з білої квасолі, та щось рецепт здався нудним.. ось і вирішила суто інтуїтивним способом спорудити свій власний салат. Треба сказати, що інтуїція мене не підвела-вийшло ну ... дуже смачно! Віддаю вам на суд!
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Квасоля
1/2 бан.
-
Свинина
100 г
-
Батон
2 ломт.
-
Майонез
-
Сир твердий
-
Приправа
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Мясо обжарить с приправой на растительном масле до золотистой корочки.
Положить в салатницу, смазать майонезом (смазывается каждый слой)
Лук нарезать полукольцами и тоже слегка обжарить в масле.
Добавить к нему белую фасоль и потушить минут пять. Выложить это вторым слоем.
Картофель измельчить (можно на крупной терке), добавить 1 зуб. чеснока и выложить следующим слоем.
Морковь также обжарить и выложить на картофель
Сверху измельченные яйца.
Залить майонезом, посыпать зеленью.
Приготовить гренки: с батона обрезать корки, нарезать на кубики и обжарить в сливочном масле. Когда они зарумянятся, чуть-чуть посыпать их тертым сыром.
Выложить гренки на салат.
Для упрощения всего описанного ещё раз напишу все слои снизу вверх: мясо лук+фасоль картофель+чеснок морковь яйца гренки Каждый слой промазывается майонезом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.