Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем klava та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1.5 стак.
-
Олія
4 ст. л.
-
Кефір
2 стак.
-
Борошно кукурудзяне
2 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Горіхи грецькі
-
Сіль
-
Родзинки
-
Кунжут
Cooking
Яйца немного взбить с сахаром, добавить кефир, соль, растительное масло, разрыхлитель, хорошо перемешать.
Затем добавить кукурузную и пшеничную муку, опять хорошо перемешать. В конце добавить изюм, орехи (у меня арахис и грецкие). Можно добавить варенье, цедру лимона, сушеные клюкву и вишню.
Тесто получается жидким. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто, сверху присыпать орехами и кунжутом.
Выпекать при температуре 180 градусов 1час. Готовность проверять зубочисткой - если сухая, значит, малай готов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.