Description
Легкий овочевий суп з трьома видами капусти. Ідеальний для тих, хто дотримується дієти.
Ingredients
-
Бульйон
1 л
-
Печериці
3 шт
-
Капуста брюссельська
5 шт
-
Капуста цвітна
3 шт
-
Брокколі
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сіль
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Ставим бульон на огонь, доводим до кипения
Трем морковь на терке, режем лук. Пассеруем на растительном масле до золотистого цвета
В кипящий бульон добавляем брокколи, цветную капусту
Брюссельскую капусту
Шампиньоны
Через 10 минут добавляем морковь с луком. Варим еще 5 минут, в конце солим и заправляем специями по вкусу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.