Description

Яблучно-горіхове варення
Прошу одразу не закидати тухлими яйцями, спочатку була здивована, зробила – результат вражаючий, спробуйте!

Ingredients

  • Горіхи грецькі

    200 г

  • Цукор

    200 г

  • Лимон

    2 шт

  • Яблуко

    1 кг

Cooking

step-0
Яблочки промываем хорошенько (хотите - очищайте, я не стала), режем на дольки.
step-1
Лимон один тоже нарезаем, тоненько, на четвертинки, из второго выжимаем сок в яблоки. Туда же добавляем воду (примерно 100 г), добавляем сахар, перемешиваем и оставляем, где-то на часик. За это время яблоки выделят сок. По истечении времени ставим наши яблочки на огонь, после закипания держим на сильном огне 5 мин! Чтобы яблоки сохранили красивенький вид.
step-2
Снимаем с огня, оставляем на часик. Через час повторяем процедуру, затем еще раз через час, в последний раз добавляем мелко порубленные орешки.
step-3
Перекладываем в стерилизованные банки, я закручивать не стала, честно говоря, не знаю как они себя поведут, мы сразу схрумкали:-P. Вкуснотища просто, попробуйте.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.