Description
Легкий, смачний, свіжий! Малокалорієн, ідеально підходить для розвантажувальних днів. Чому "зворотна калорія"? На думку багатьох дієтологів, організм витрачає більше енергії на переробку цього салату, аніж цей салат дає калорій організму. Тому такий салат рекомендують усім, хто худне! Теплих літніх днів Вам і гарного настрою!
Ingredients
-
Буряк листовий
1 пуч.
-
Буряк
1 шт
-
Шпинат
1 пуч.
-
Рукола
1 пуч.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ч. л.
Cooking
Начну с того, что соль в данном рецепте я не использовала, вместо соли и заправки соевый соус "Киккоман". Свеклу вымыть и запечь в фольге в духовом шкафу около 1 часа.
Остудить, порезать кубиками или как у меня треугольниками
Шпинат, рукколу и листовую свеклу промыть, высушить. Вся зелень выращена мною в огороде, от этого поедание салата становится еще приятнее!
Порезать шпинат.
Порезать листовую свеклу-мангольд.
В миске соединить свеклу и зелень. Заправить оливковым маслом и соевым соусом "Киккоман"
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.