Description
Найчастіше наша думка про омлет складається як про саму рядову та чергову страву. А я вважаю, що з омлету можна влаштувати маленьке свято на столі, лише пара кулінарних штрихів і день вдався!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сир твердий
50 г
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Сіль
-
Зелень
Cooking
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками.
Яйцо и сметану размешать вилкой.
Добавить натертый сыр.
Поперчить, попробовать на соль, массу взбить.
Разогреть сковороду с маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и выдержать на слабом огне 2-3 минуты. После омлет перевернуть и довести до готовности. Поджарили хлебушек к омлету - и все довольны.
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.