Description

Суп з гречкою та овочами
Чомусь супи з гречкою не користуються особливою популярністю... А даремно! Адже суп виходить дуже смачний, корисний, легкий та апетитний! Відмінний варіант для пісних днів!

Ingredients

  • Крупа гречана

    1 пакет.

  • Капуста цвітна

    200 г

  • Морква

    1 шт

  • Перець солодкий червоний

    1 шт

  • Картопля

    1 шт

  • Бульйон

    1 л

  • Сіль

  • Приправа

Cooking

step-0
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить согласно инструкции на упаковке.
step-1
Бульон довести до кипения, выложить в него нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут.
step-2
Морковь нарезать кружочками, перец - небольшими кубиками. Подготовленные овощи добавить в суп, варить 5 минут.
step-3
Добавить цветную капусту, посолить, поперчить, варить 5 минут.
step-4
Добавить отваренную гречку, варить еще 2-3 минуты.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.