Пряні курячі ніжки

Description

Любителям курочки присвячується. Курячі ніжки в гострому кисло-солодкому маринаді. Дуже смачно і мінімум клопоту.

Ingredients

Гомілка куряча

8 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Сік лимонний

3 ст. л.
Соєвий соус

3 ст. л.
Сіль

1/3 ч. л.
Перець чорний
Коріандр

1 ч. л.
Цукор

2 ст. л.
Джем абрикосовий

2 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Лайм

Cooking

Сделайте на каждой ножке 2-3 надреза.

Подготовьте маринад, смешав мелко порезанный лук с остальными компонентами для маринада.

Смажьте каждую ножку маринадом, сложите ножки в жаропрочную форму и залейте остатками маринада. Оставьте мариноваться 1 час. Можно дольше, тогда нужно убрать в холодильник.

Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте ножки запекаться на 40 минут. В процессе запекания переверните ножки 1 раз и полейте выделившимся соком.

В рецепте рекомендуется подавать эти ароматные ножки с кусочками лайма. В процессе поедания мы поняли, что если на ножки отжать сок лайма, то они становятся еще ароматнее и пикантнее. Приятного аппетита!

Comments and reviews