Description

Свинина із секретом
Пара таких заморожених пакетів і ваші несподівані гості будуть просто захоплені. Здивуйте всіх своєю винахідливістю!

Ingredients

  • Свинина

    700 г

  • Гриби

    0,5 кг

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Чорнослив

    10 шт

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Спеції

  • Зелень

    0,5 пуч.

  • Часник

    1 зуб.

Cooking

step-0
Филе свинины отбить, посолить, посыпать специями
step-1
Приготовить начинку: грибы обжарить с луком, яйца натереть на мелкой тёрке, нарезать чернослив и зелень, измельчить орехи и чеснок, всё перемешать
step-2
С помощью шпажек закрепить начинку в филе свинины.
step-3
Изделие выложить на пергаментную бумагу для выпечки, предварительно смазав её маслом.
step-4
Убираем полуфабрикат в морозильную камеру, где он может храниться длительное время.
step-5
Пришли неожиданные гости? замечательно! достаём деликатесик и отправляем, не размораживая, в духовку.
step-6
При 200*С через 25 мин. превосходная, сочная свининка готова (за 10 мин. до окончания запекания можно сверху положить по тоненькой пластинке сыра)
step-7
Это мой первый рецепт, который я отправляю на конкурс, поддержите меня, пожалуйста! буду очень благодарна, если оцените мои старания. Попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.