Description

Лимонні кубики льоду
Вирішила поділитися з вами своєю вигадкою... Може, і знадобиться моя ідея... Передісторія № 1. Ви ж знаєте, як магічно діє на жінку слово "РОЗПРОДАЖ"?! ))) Вооот!.. Іду я, значить, повз ринок (зауважте, саме повз!) і тут мені в очі впадає величезний напис "РОЗПРОДАЖ ЛИМОНІВ". Ага, цікавенько... Підходжу, цікавлюсь. Виявляється, лимони непогані і соковиті, але їхній вигляд зовсім нетоварний: то де-не-де цятка, то й пом'ятий, тобто його потрібно терміново... Загалом, не втрималася - купила. Думаю: "А! Зрозумію, куди пристосувати!" Передісторія № 2. Не знаю, як у ваших сім'ях, а в мене у всіх терпіння не вистачає чекати, доки охолоне чай. Тож у мене завжди повний холодильник кубиків льоду. Мила справа: кинув кубик – і чай одразу можна пити! І тут мене осяяло: треба з лимонів зробити крижані кубики! Одночасно робитимемо 2 справи - і чай охолоджувати, і лимончик додавати!

Ingredients

  • Лимон

    2 шт

  • Вода

Cooking

step-0
Для начала нужно выдавить сок из лимонов. Хотите - воспользуйтесь прессом для цитрусовых. Я же выдавливала сок вручную (а потом процедила через мелкое ситечко). Получилось полчашечки концентрированного сока. В другую чашку я налила почти столько же (чуть побольше) холодной кипяченой водички.
step-1
В стакане смешала сок и воду. Получился неполный большой стакан. Попробовала - фи-и-и-и! Как кисло!!! =-O :-D
step-2
А дальше взяла я свои любимые формочки из-под конфет (помните, я в них зелень замораживала? ;-) Если не помните, то гляньте здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/359 08/). И аккуратно ложечкой налила сок в углубления коробки. Потом эти формочки отправила в заморозку.
step-3
Как только кубики застыли, я освободила их от формочек и пересыпала в удобную коробочку для хранения (конечно, не в эту вазочку, она не влазит в мою морозилку! :-D )
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.