Description
У нас у саду росте чорноплідна горобина, дерево молоде та врожай поки не великий. Зібрала горобину і вирішила зварити з неї варення. (Раніше ніколи не пробувала) Пропоную Вам зайти та побачити, що у мене вийшло. Особисто я від результату у захваті! І вся ця краса за 30 хвилин)
Ingredients
-
Горобина чорноплідна
500 г
-
Цукор очеретяний
400 г
-
Лимон
1/4 шт
Cooking
Рябину вымыть, и отделить ягоды от веточек.
В емкость для СВЧ сложить ягоды и засыпать тростниковым сахаром. Отправить в СВЧ на 25 минут. Мощность максимальная.
Лимон вместе с цедрой мелко порезать.
Добавить лимон к ягодам рябины, перемешать и отправить в СВЧ еще на 5 минут.
Если вы хотите заготовить варенье на зиму, просто сложите его в пастеризованные баночки и закатайте. А я сразу побаловала себя чайком. Варенье получается густое, ягоды рябины не развариваются, а становятся похожими на цукаты. Лимончик придаёт варенью кислинку и цитрусовую нотку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.