Description

Грибний суп із кальмарами
Ще один легкий суп із кальмарами.

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Гриби

  • Кальмар

    4 шт

  • Вода

    1.5 л

  • Сіль

  • Лист лавровий

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты. У меня грибы в заготовке для супа, поэтому не указываю количество. Вы можете использовать любые, на свой вкус.
step-1
Вскипятить воду. Картофель нарезать соломкой, промыть и положить в кипяток. Посолить и варить до полуготовности. Положить грибы и варить до готовности картофеля. Морковь натереть на крупной терке и обжарить. Кальмары нарезать соломкой.
step-2
Положить морковь, лавр и довести до кипения. Теперь кладем кальмары, доводим до кипения и сразу снимаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.