Description

Салат з пекінською капустою
Навесні організм вимагає більше салатів. Одні з моїх улюблених салатів-це салати з пекінською капустою. Вони завжди виходять соковитими та ніжними. Заходьте, і я з вами поділюся смачним варіантом приготування салату з пекінською капустою.

Ingredients

  • Капуста пекінська

    200 г

  • Печериці

    100 г

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    150 г

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Зелень

Cooking

step-0
Свежие шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Солим, перчим и оставляем мариноваться.
step-1
Капусту нарезаем, как нравится.
step-2
Вареные яйца нарезаем полукольцами.
step-3
Куриную грудку можно отварить, а можно пожарить. Я предпочитаю жарить, так вкуснее и быстрее. Нарезаем соломкой, солим перчим.
step-4
И обжариваем до готовности на растительном масле на сковороде.
step-5
Смешиваем все ингредиенты.
step-6
Теперь готовим соус. В сметану добавляем горчицу, соль и перец. Все смешиваем. Если любите майонез, то все эти телодвижения можно пропустить и заправить просто майонезом.
step-7
Заправляем наш салат заправкой, хорошо перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.