Description
Простий і дуже смачний салат із тунцем. У Хургаді на пляжі Dream Beach цей салат називається дуже просто "Tuna salad". Вперше я спробувала салат близько 8 років тому і полюбила назавжди. Оптимістична кількість тунця на тарілці, мінімум спецій та максимум користі, смаку та краси. У цьому рецепті я замінила соус бальзамік, який використовується в оригінальному рецепті на улюблений соєвий соус Кіккоман класичний, замаринувавши в ньому цибулю. Мій варіант сподобався мені навіть більше. Частуйтесь, мої дорогі!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Тунець
1 бан.
-
Помідор
3-4 шт
-
Кінза
1 пуч.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
Cooking
Я использовала для салата кинзу, так же, как в оригинальном рецепте, но Вы можете взять пучок любой любимой зелени, сочетающейся по вкусу с тунцом. Лук у меня красный, но по сути, в этом салате подойдёт любой лук.
Нарезать лук мелким кубиком, поместить в салатник, залить соевым соусом и хорошенько размешать вилкой.
Слить с тунца лишнее масло и размять тунец вилкой.
Выложить тунец в салатник к луку, тщательно перемешать и переложить смесь в подходящую по размеру ёмкость.
Нарезать зелень не слишком мелко.
Мелким кубиком нарезать помидоры.
Теперь собираем салат. Накрываем ёмкость тарелкой или блюдом для подачи салата, аккуратно переворачиваем. Не снимая ёмкость слегка встряхиваем тарелку и убираем ёмкость.
Выкладываем всю зелень вокруг тунца с луком.
Большой ложкой выкладываем на тарелку кольцом помидоры. Украшаем при желании маслинкой. Салат готов! Подавать незамедлительно. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.