Description
Назва салату така, тому що всі інгредієнти укладаються шарами, а кожен шар - це паштет з певного продукту. Ну, дуже смачне вийшло поєднання. Рекомендую спробувати.
Ingredients
-
Печінка куряча
150 г
-
Квасоля
3 ст. л.
-
Часник
3 шт
-
Сир твердий
4 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
-
Цибуля зелена
Cooking
Отварную печень пропустить через мясорубку.
Добавить немного майонеза и измельченный чеснок, соль. Перемешать до паштетной массы.
Отварную белую фасоль пропустить через мясорубку.
Тоже добавить майонез или сметану, измельченный чеснок и соль по вкусу. Перемешать до паштетной массы.
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить соль, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Выкладываем в форму сырный слой.
Выкладываем тертое на крупной терке яйцо. Майонез.
Выкладываем печеночный слой.
Выкладываем слой из фасоли. По желанию промазать майонезом. Перевернуть форму на тарелку. Салат поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей к столу украсить зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.