Description

Салат із копчених стегенець
Здрастуйте, це мій перший рецепт на сайті. У нас у сім'ї цей салат готується на кожне свято і з'їдається завжди в першу чергу.

Ingredients

  • Окірочок курячий

    2 шт

  • Картопля

    3 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Морква

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Майонез

Cooking

step-0
Лук я обычно мариную, чтобы избавиться от горечи. Залить кипятком мелко нарезанный лук минут на 5. Слить кипяток и залить холодной водой, добавить 1ч. л. соли, 1ч. л. сахара, 1/2ч. л. черного молотого перца, 1-2ст. ложки уксуса. Дать постоять.
step-1
Окорочка, картофель, сыр нарезать кубиками, морковь по-корейски мелко нарезать и перемешать.
step-2
Добавить лук, предварительно слив маринад.
step-3
Заправить майонезом, все перемешать. Салат готов!
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.